疫情防控时期的饮食建议

多天不出门，运动量减少会导致便秘几率增加。多吃全谷杂豆和薯类有助摄入充足的膳食纤维，预防便秘，维护肠道 健康 。此外，这类主食维生素和矿物质含量也远远高于精白米面，同等重量下能提供更多的营养，并且血糖生成指数更低。

疫情防控期，保持饮食营养和健康应该这样做：每日摄入足量的蛋白质疫情期间要特别重视自己的饮食营养和健康。尤其是每天要保证一定量蛋白质的事，因为我们身体最基本能量来源就是蛋白质抵抗力，要想增强就必须有足量的蛋白质，为我们提供源源不断的动力和强大的支撑力。

多吃富含维生素 c 的蔬菜和水果，如黄瓜、柿子、大白菜、生菜、莴苣等，可以增强人体的免疫力。

所以，关于疫情防控期间的饮食问题，我们一定要做到均衡膳食，每餐摄入足够的营养元素，这样才能增强我们自身的免疫力，预防病毒来袭。保证每天摄入的营养均衡要想通过饮食来提高自身免疫力和抵抗力，最重要的就是做到营养的充分以及均衡摄入。与其靠每天吃一堆保健品来维持免疫力，不如靠科学配比的膳食。

健康饮食**：放松心情，多晒太阳、定时活动身体，有助于缓解疼痛。长期来看，合理饮食对于维持免疫力非常重要。可以尝试211饮食法来调整饮食结构，小改动也能带来大健康。黄桃罐头**：当然可以吃！它不仅提供能量，还能滋润喉咙，即便不是直接的营养补充，也能带来心理上的安慰。

居家防疫期间,哪些食物必不可少呢?

大米、杂粮、面粉、挂面、方便面、速冻食品，这些主食在保存得当的情况下可以存放6-12个月。蔬菜水果 尽量选择耐放的土豆、白菜、苹果等等，冷冻蔬菜或水果也可以考虑。有条件的家庭可以选择购入一个冰柜。肉蛋奶类 冷冻肉类、常温牛奶、鸡蛋 饮用水 水资源非常重要，可以按照每日2L水量来计算。

选择猪肉、鸡肉、牛肉，避免过多购买不易保存的肉类。乳类、豆类：常温奶、奶粉、冻干奶酪等。优先储备常温奶，同时适量购买坚果、豆类食品以增加营养。调味料：食用油、食用盐、糖等。适量储备，有条件的可选购复合调味料以改善伙食。饮用水除了新鲜食材，考虑储备一些耐放的食品也很重要。

冻肉：牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾等。（年满18岁的成年人每天要吃120克肉）鸡蛋：鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋等。（每个人每天要吃25g-50g鸡蛋，不适合高胆固醇和过敏体质者除外）饮用水/饮料：饮用水、咖啡、奶粉、常温奶、清火茶（菊花、金银花）等。

主食如大米、面粉、冷冻肉类和方便食品是我们的基础储备，同时，蔬菜、豆制品和调味料也必须保证充足。 冰箱内存要合理分配，留给肉类和易保存的蔬菜，以及干货和脱水蔬菜。 生活用品方面，卫生纸、洗浴清洁用品、口罩、酒精消毒液等是必不可少的，常用药品如感冒药、止痛药等也要确保充足。

居家隔离的话哪些物资是必不可少的呢？米、菜、面等食物居家隔离就突显出做饭这个技能有多么的重要了，一些平时不做饭的年轻人被隔离了一日三餐大多都是方便面，如果会做饭的话要多备一些米、菜、面等基础食物，最起码吃喝不愁。

最重要的是均衡的饮食和营养。从中医的角度来说，我们应该改善肺、脾、肾的功能，因为肺脾两虚、脾肾两虚会使人的免疫力低下。可以吃山药枸杞粥、桂圆扁豆粥或黄芪当归汤等。所有这些都改善脾和肾的功能以增强免疫力，然后增强体育锻炼。在疫情期间，我们可以通过加强锻炼来提高抵抗力。

疫情期间要怎么吃得健康?营养科专家来支招

1、要做到这20字真言：餐餐有蔬菜，天天吃水果；奶豆不可缺，适量吃坚果。蔬菜如菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、西兰花、紫甘蓝等；水果如猕猴桃、橙子、苹果、香蕉、梨等；奶豆如牛奶及其制品、酸奶、豆浆、豆腐、豆腐干等；坚果如核桃、花生、瓜子、板栗、开心果等。

2、在疫情期间，要吃得健康，可以遵循以下营养科专家的建议： 食物多样，谷类为主 每天应摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，以谷类为主，餐餐有谷类。

3、多吃蔬菜和水果，每天至少5种，蔬菜和水果提供丰富的维生素、微量元素和生物活性物质，具有减轻炎症反应、抵御病毒侵害的作用。优质脂肪的摄入也非常重要，建议使用花生油、核桃油、茶油等烹饪。保持充足的水分摄入，每天1500-2000毫升，以促进新陈代谢，加速废物毒素的排出。

疫情期间哪些食物应该提前备好呢?

疫情期间，家中应储备一些保质期较长的食物，如主食、调料、方便食品、速冻食品、肉类、海鲜、淡奶、干货、酒水、零食等。 提升自我防护意识，减少疫情影响，应备足生活物资。隔离初期可能会出现物资短缺和价格波动，因此应掌握相关知识，储存足够粮食，抗击疫情，保障正常生活。

而比较常见的有干蘑菇，干海带，面粉，腐竹，粉条等等食物。不得不说，这些食物在烹饪的时候，是特别方便的，而且还含有丰富的营养成分。其实对于小伙伴们来说，要是市面上直接有一些晒干的蔬菜，那么我们也可以直接准备一些像梅菜干，干萝卜，干豆角等等干货，建议小伙伴们多买一些。

北方现在天气还比较寒冷，多买一点米面囤起来，一时半会也不会生虫子。米面属于开门七件事里排名榜首的，所以家里多备一些，早晚都会消化掉。现在这个季节也不会坏。米面的保质期比较长，只要保存得当就没问题。

首要的是粮食，包括大米、面粉、各种谷物和面条，它们的保质期一般在一年左右。建议购买适量的市售产品，同时考虑储备一些自热食品，如米饭、火锅和方便面，这些食品保质期长且方便应急。维生素补充剂也是必不可少的，特别是在饮食不均衡时，复合型维生素可以帮助补充营养。

在选择囤积的食物时，大米和面粉是首要考虑的，因为它们是主食，能够提供稳定的能量来源。 其次，应囤积一些基本的消毒用品，如消毒水和医用酒精，这些对于保持家居卫生和预防病毒传播至关重要。 另外，囤积一些容易储存的蔬菜，如萝卜、土豆、洋葱等，可以在必要时提供新鲜食材。

疫情期间家里囤哪些东西

- 品牌推荐：梅林午餐肉罐头、小猪呵呵火腿午餐肉罐头、鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头、林家铺子水果罐头、梅林山楂罐头等。...（此处省略其他类别以保持段落数量一致）1 宠物用品 - 建议准备：根据宠物需求和习惯，提前准备好干粮、罐头、尿改隐垫、猫砂、常用药、玩具等。

疫情期间，家中应储备一些保质期较长的食物，如主食、调料、方便食品、速冻食品、肉类、海鲜、淡奶、干货、酒水、零食等。 提升自我防护意识，减少疫情影响，应备足生活物资。隔离初期可能会出现物资短缺和价格波动，因此应掌握相关知识，储存足够粮食，抗击疫情，保障正常生活。

在疫情反复的时期，建议家中常囤以下6类高营养、耐储存的食材：大米 特点：大米作为基本主食，富含碳水化合物和多种维生素，是健康饮食的基石。储存方法：将大米装进密封容器中，保持干燥和新鲜。干豆类 种类：包括红豆、黑豆、绿豆等。营养价值：富含蛋白质、纤维和钾等多种营养素，有助于保持身体健康。

新鲜蔬菜：人体可以几天不吃肉，但几天不吃蔬菜就会出现不良生理反应，如便秘、血压升高等。因此，储备一些耐放的蔬菜，如白菜、青菜、土豆、萝卜等，是很有必要的。不过，不建议购买过多，以免蔬菜过期变质。必要药品：特别是家中有老人和小孩的，一些常用药物必须充足。

疫情期间超全囤货清单!照着囤最少能吃一个月

1、谷薯类：面条、大米、面粉等。主食类食品耐放，能提供充足的能量。建议购买真空包装，以延长保质期。蔬果类：各种蔬菜和水果。选择不同颜色的果蔬以获取多样化的营养价值。考虑存放时长与种类的结合，确保食品的新鲜度。肉蛋类：水产品、禽肉、畜肉、蛋等。

2、疫情期间囤货最全清单 主食类：大米、面条、面粉、五谷杂粮。相对好保存的食材：白菜、土豆、南瓜、山药、花菜、红紫薯、洋葱、胡白萝卜、包菜、番茄、玉米、芹菜、黄瓜、西葫芦、苦瓜、鸡蛋、山药、卷心菜。

3、- 建议囤货商品：小米、大米、挂面、意面等。- 囤货理由：提供能量和基础营养。- 品牌推荐：金龙鱼稻香贡米、金沙河高筋玉带挂面、十月稻逗侍田黄小米等。 罐头类食品 - 建议囤货商品：水果罐头、午餐肉罐头、鱼肉罐头等。- 囤货理由：便于长期保存，提供维生素和蛋白质。